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单词 sao chè
释义 sao chè
 杀青 <绿茶加工制作的一个工序, 把摘下的嫩叶加高温, 破坏茶叶中的酵素, 阻止发酵, 使茶叶保持固有的绿色, 同时减少叶中水分, 使叶片变软, 便于进一步加工。>
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更新时间:2025/5/24 20:25:23